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Um método cientificamente comprovado e natural que já ajudou a milhares no mundo de pessoas a se livrarem das dores, dos analgésicos, da insônia, da ansiedade e de crises do pânico.

10 Benefícios da Batata Doce Para a Saúde

As batatas doce são um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existem e podem ser encontrados facilmente ao longo do ano. Independentemente da variedade – há cerca de 400. É rico em inúmeros nutrientes e antioxidantes e tem muitos [...]

As batatas doce são um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existem e podem ser encontrados facilmente ao longo do ano. Independentemente da variedade – há cerca de 400.

É rico em inúmeros nutrientes e antioxidantes e tem muitos benefícios para oferecer a nossa saúde.

Pertence a uma família de alimentos totalmente diferente do inhame ou batata comum e serve para preparar uma infinita variedade de pratos doces e salgados.

10 Benefícios Incríveis da Batata Doce para a Saúde

10 Benefícios Incríveis da Batata Doce para a Saúde

Veja essa Receita Incrível de

Bolinho de Batata Doce Com Frango

bolinho de batata doce com frango

Ingredientes:

  • 700 g de batata doce
  • 700 g de frango cozido (ralado ou processado)
  • 1/2 cebola finamente picada
  • 1 ou 2 claras de ovo (depende da umidade dos ingredientes)
  • Salsa picada
  • Sal e pimenta

Empanar com:

  • 1 ovo
  • Um pouco de leite
  • Aveia em flocos ou farinha ou farinha de linhaça …

Modo de fazer:

Lave e descasque as batatas, corte em pedaços e leve a cozinhar, optei por vapor, mas se você preferir prepará-las na água ou no forno coberto com papel alumínio. Assim que as batatas estiverem muito macias, misture bem até obter um purê.

Prepare o frango que já deve ter sido cozido, você pode triturar muito bem ou usar o processador.

Misture o frango com a batata, adicione a cebola, a salsa, um pouco de sal e pimenta moída.

Na palma da mão, tente moldar o biscoito, no caso de desmoronar, ir adicionando a clara de ovo gradualmente, misturando bem. O bolinho deve deve ficar sem rachaduras e liso.

Bata levemente o ovo, adicione uma pitada de sal e leite para que a mistura não fique tão espessa. Passe as bolinhas no ovo e depois na farinha escolhida para mergulhar.

A receita produz cerca de 50 cookies, você pode assar no forno ou preparar a fritadeira  se preferir fritar, mas não aconselho. Eu preparei o meu na fritadeira sem óleo e eles ficaram perfeitos.

Podem ser congelados por até três meses.


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